Все кофемашины делятся на несколько вариантов. Каждый из них работает по-своему. Мы рекомендуем вам ознакомиться с основными критериями выбора кофемашины для домашнего использования, чтобы вы могли выбрать машину, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
Лучшие кофемашины: рейтинг 2022 года
На рынке бытовой техники представлен широкий выбор кофеварок. И вопрос о том, стоит ли их выбирать, возникает у многих, ведь многочисленные результаты социальных опросов показывают, что каждый третий житель страны начинает свое утро с чашки освежающего и ароматного напитка. Чтобы не ошибиться при выборе, прочитайте наш обзор лучших домашних кофеварок 2022.
В последние годы кофеварки становятся все более популярными. Это связано с многочисленными преимуществами малых приборов. Многие потенциальные покупатели находятся в замешательстве, что лучше, выбрать кофеварку или кофемашину? Если вы можете себе это позволить, то, безусловно, лучше приобрести более функциональную, универсальную кофеварку, в которой процесс приготовления кофе полностью автоматизирован. Она также является более дорогой.
- Процесс приготовления кофейного напитка полностью автоматизирован. Вам не нужно следить за отдельными этапами приготовления, достаточно нажать несколько кнопок на панели управления и подождать, пока кофе сварится.
- Большая емкость для заваривания кофе. Одна машина может одновременно варить множество различных продуктов.
- Регулируемые предустановки для особых сортов кофе, например, температура воды, молоко/специи и т.д.
- Высокотехнологичная система фильтрации позволяет смягчить воду примерно на 75%.
- Качество напитка всегда первоклассное, поскольку автоматы всегда варят свежемолотый кофе. Напиток всегда имеет насыщенный вкус и аромат. Это возможно только с профессиональной кофемашиной, если вы используете дорогие профессиональные марки.
- Можно использовать молотый или зерновой кофе.
- Для приготовления латте, капучино и т.д. необходима горячая вода до 110 градусов, чего кофемашина, в отличие от кофеварки, сделать не может. С другой стороны, кофеварки делают свою работу быстро и эффективно.
- Большинство современных моделей оснащены цифровым дисплеем, на котором отображаются все важные параметры и степень готовности кофе.
- Некоторые модели дополнительно оснащены функцией Panarello — вспенивание молока.
Несмотря на довольно обширный список преимуществ, кофемашины не лишены недостатков. Наиболее важными из них являются:
- Высокая стоимость. Все варианты кофемашин имеют достаточно сложный принцип работы и оснащены мощным двигателем и высококачественными компонентами. За удобство приходится платить высокую цену.
- Кофемашины довольно громоздки. На практике они обычно во много раз больше, чем обычные кофемашины.
- Поскольку при приготовлении кофейного напитка машина выполняет одновременно несколько функций, во время работы она издает громкий шум.
- Техническое обслуживание является обязательным. Компоненты кофеварки необходимо очистить от образовавшихся солей. В большинстве случаев для этого необходимо обратиться в сервисный центр.
Все кофемашины делятся на несколько вариантов. Каждый из них работает по-своему. Мы рекомендуем вам ознакомиться с основными критериями выбора кофемашины для домашнего использования, чтобы вы могли выбрать машину, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
Какую кофемашину для дома лучше купить?
Какая кофеварка самая лучшая?
Как уже говорилось, выбор кофемашины для домашнего использования — вопрос для многих открытый. Большое разнообразие моделей с различными ценами, функциями и стилями затрудняет выбор.
На какие критерии следует обратить внимание при выборе кофеварки для домашнего использования?
- Тип кофеварки. Существует четыре типа кофемашин, подходящих для домашнего использования: Полностью автоматические, капсульные машины, машины для приготовления капсул и графинов. Стоит более подробно ознакомиться с особенностями каждой из этих систем:
◾ Полностью автоматические кофемашины являются наиболее функциональными по сравнению со своими аналогами. Они самостоятельно перемалывают зерна и позволяют регулировать крепость напитка, его объем и температуру. Стоит также отметить экономное использование сырья. Преимущества: быстрое приготовление напитков, гибкость в использовании, множество дополнительных функций. Недостатки: большие размеры, высокая стоимость, регулярная чистка.
◾ Посудомоечные кофеварки. Главной особенностью их использования является приобретение не кофейных зерен, а специальных таблеток, называемых капсулами. Это фильтр-пакет, который содержит только одну порцию кофе. Они изготавливаются из двухслойной перфорированной бумаги, на которую наносится измельченный порошок. Преимущества: простота и легкость приготовления, сильный вкус и аромат, дешевые таблетки. Недостаток: выбор вкусов ограничен. Цена такой кофеварки колеблется от 7 000 до 25 000 рублей.
◾ Капсульные кофемашины бьют рекорды по времени заваривания кофе, которое ограничено 30 секундами. Процесс заваривания похож на процесс заваривания в капсульной кофеварке, с той лишь разницей, что обжаренный кофейный порошок засыпается в капсулу, а не в фильтр. Капсулы изготавливаются из алюминия, пластика или прессованной бумаги. Преимущества: бесшумная работа, широкий выбор ароматов, простота в использовании. Недостатки: Используемые капсулы должны быть той же марки, что и кофемашина, стоимость капсул высока.
◾ Рожковые кофеварки. Принцип: молотый кофе засыпается в рожок и сжимается. Затем через него под высоким давлением пропускается кипящая вода. При выборе кофемолки важно выбрать модель с кофемолкой из нержавеющей стали, а не из пластика. Преимущества: Цена экономичных моделей начинается от 2 000 рублей, оснащенных шлангом для приготовления капучино. Недостатки: Длительное время заваривания, мытье и чистка кофеварки после каждого использования.
◾ Первая группа — до 10 чашек. ◾ Вторая группа — до 30 порций. ◾ Третья группа — 30 порций и более.
Это самые важные критерии, на которые следует обратить внимание при выборе кофеварки для домашнего использования. Также стоит обратить внимание на внешний вид приборов. Устройства с цифровыми дисплеями — это, конечно, хорошо, но они также существенно влияют на стоимость. Чтобы сделать лучший выбор, мы рекомендуем вам прочитать наш обзор лучших кофемашин 2022 года.
Лучшие кофемашины: рейтинг 2022 года
ТОП-5: Лучшие капсульные кофемашины
№ | Имя | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE | Лучшая капсульная кофемашина 2022 года | 195$ |
2. | Krups Dolce Gusto KP 1701/1705/1708/KP173B Infinissima | Кофеварка под давлением с горячей водой | 72$ |
3. | Nespresso C123 CitizMilk | Лучшая электронная капсульная кофемашина | 230$ |
4. | Капсульная кофеварка Xiaomi Scishare S1103 | Капсульная кофемашина с контролем мощности кофе | 85$ |
5. | De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation DE 560 | Дорогая капсульная кофемашина с насосом 19 бар | 290$ |
ТОП-5: Лучшие автоматические кофемашины
№ | Имя | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | De’Longhi Magnifica ESAM 3000.B | Лучшая полностью автоматическая кофемашина 2022 года | 321$ |
2. | Philips EP2231 2200 LatteGo Series | Автоматическая кофеварка с 12 кофемолками | 406$ |
3. | Bosch TIS 30129 RW VeroCup 100 | Автоматическая кофеварка с системой SensoFlow | 275$ |
4. | Saeco Lirika One Touch Cappuccino | Мощная автоматическая кофеварка | 408$ |
5. | De’Longhi Magnifica S ECAM 21.117 | Лучшая кофеварка для молотого кофе и кофе в зернах | 450$ |
ТОП-2: Лучшие чалдовые кофемашины
№ | Имя | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Sesto Senso | Лучшая эспрессо-машина 2022 года | 180$ |
2. | Дискотека Малонго | Эспрессо-машина Malongo Disco с регулируемой промывкой горячей водой | 323$ |
ТОП-4: Лучшие недорогие кофемашины (до 5000 рублей)
№ | Имя | Описание | Цена |
---|---|---|---|
1. | Тассимо Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 | Лучшая экономичная кофеварка 2022 года | 55$ |
2. | De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 | Компактная кофемашина по лучшей цене | 64$ |
3. | Nuova Simonelli Master Cappuccino | Самая дешевая кофеварка для зернового кофе | 17$ |
4. | Gretti NR-101 | Недорогая кофеварка с металлическим корпусом | 77$ |
Для этой кофеварки подходят только кофейные зерна, смолотые во встроенной кофемолке. Устройство работает практически бесшумно, поэтому оно не навязчиво и не отвлекает. Кофемашина KT-702 может одновременно варить два вида кофе.
ТОП-5 самых надежных кофемашин для дома
★ Электронное управление. Термоблок вместо дачного котла: Италия (сделано в Китае) Средняя цена: 17 190 руб. Рейтинг (2022): 4.3
«Серия Dedica 685 — это хорошее и доступное решение для требовательных потребителей кофе, которые хотят напрямую влиять на конечный результат, но обходиться без рутинных процедур. Эта машина с компактными металлическими рожками позволит вам почувствовать себя мастером, игриво варящим кофейный напиток по всем правилам искусства. В то же время он обеспечивает правильную температуру напитка при автоматическом доливе, программирует уровень жесткости воды и удаляет соли. Однако последняя функция не является автоматической и требует участия оператора.
Его главной особенностью является использование термоблока в качестве нагревательного элемента. В отличие от обычных конусных моделей, эта модель готова к работе уже через 30 секунд вместо 3-5 минут. Устройство находится на рынке с 2016 года и отлично зарекомендовало себя. Пользователи описывают его как надежное, компактное и элегантное устройство, практически не имеющее недостатков.
4 Philips EP3246/70 Series 3200 LatteGo
★ Лучшее качество с точки зрения материалов и конструкции. Полностью ремонтопригоден Страна: Нидерланды (производится в Румынии) Средняя цена: 44 990 руб. Рейтинг (2022): 4.5
К особенностям кофемашины EP3246 относятся сенсорное управление с возможностью выбора количества напитка для каждого рецепта, складной/конвертируемый капучинатор LatteGo, знакомый поклонникам бренда вкус эспрессо. Что действительно бросается в глаза, так это высокое качество отделки и сборки машины. Он буквально лучше многих старых моделей. Подгонка компонентов безупречна, пластик толстый, отклик датчиков четкий, контейнер для фасоли имеет уплотнение.
Отзывы о модели со стороны ремонтных служб можно найти в интернете. Они сообщают, что машина надежна и редко попадает к ним в руки. В случае повреждения ремонт не представляет сложности: запасные части дешевы и совместимы, их много, основные компоненты доступны после откручивания нескольких винтов и снятия задней панели. Но есть нюансы — шумная работа. Для дома, где вы любите спать, лучше искать блендеры и капельные кофеварки, в которых нет кофемолки или кофеварки.
3 Saeco Lirika One Touch Cappuccino
Специальная конструкция капучинатора. Надежные компоненты. Гибкость страны: Италия (сделано в Румынии) Средняя цена: 32 130 руб. Рейтинг (2022): 4.5
Топ-модель серии Lirika, One Touch Cappuccino, оснащена известными инновациями Saeco. Съемный заварник может оптимизировать дозировку кофе в зависимости от сырья. В кофемолке установлены керамические, а не металлические жернова, что предотвращает перегрев зерен и появление горелого послевкусия в напитке. Используется та же платформа, что и в более старых, проверенных моделях, поэтому к качеству претензий нет.
Особого внимания заслуживает новый вид капучино. Приспособление представляет собой нечто среднее между кувшином для молока и полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой. Он работает как обычный диспенсер для молока и готовит латте и капучино одним прикосновением. Машина имеет большую емкость для кофе и воды — 500 грамм и 2,5 литра соответственно. Вы можете приобрести его не только для дома, но и для офиса или даже для мини-кафе. Единственное слабое место — это паровой клапан для капучино. При интенсивном использовании он может выйти из строя.
Для этой кофеварки подходят только кофейные зерна, смолотые во встроенной кофемолке. Устройство работает практически бесшумно, поэтому оно не навязчиво и не отвлекает. Кофемашина KT-702 может одновременно варить два вида кофе.
Рейтинг лучших кофемашин для дома
Роскачество полностью обновило свою классификацию домашних кофеварок, которая теперь включает 70 моделей. Первые места в топ-5 рейтинга кофеварок заняли три капсульные кофеварки и две автоматические кофеварки.
Какую кофемашину купить? Какие модели считаются лучшими? Какая капсульная кофемашина является лучшей для дома? Ответы на эти вопросы можно найти в данном обзоре кофемашин Роскачества, а также в обзоре лучших дешевых кофемашин для дома.
Программа испытаний была разработана и проведена Роскачеством в сотрудничестве с международными институтами потребительского тестирования и исследования качества продукции. Результаты веерного исследования одновременно доводятся до сведения потребителей в разных странах организациями, аналогичными «Роскачеству».
С полными результатами исследования можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
Как выбрать качественную кофемашину?
Эксперты лаборатории исследовали кофемашины по ряду показателей, а сваренный кофе проверяли на органолептические свойства. Если в описании товара можно прочитать технические характеристики модели, то по описанию невозможно определить, вкусен ли кофе. Таким образом, 10 экспертов провели слепое тестирование горячего эспрессо из каждой машины и оценили не только вкус, но и внешний вид, запах и кремовую текстуру. Кроме того, оценки экспертов были подкреплены мнением выборки из 30 дегустаторов кофе.
Но вкусный и насыщенный кофе — это только одна часть успеха. Вопрос о том, какая кофеварка лучше, зависит от размера, мощности, энергопотребления, уровня шума, простоты использования и очистки. Хорошая кофеварка должна варить чашку кофе довольно быстро, а температура напитка должна составлять 67 плюс-минус три градуса. Если он выше, то кофе может иметь жженое послевкусие.
Интуитивность и простота использования были самыми важными параметрами при оценке удобства машины: кофеварка должна знать свою работу без вмешательства владельца. При выборе кофемашины особое внимание следует уделить чистке и мытью, поскольку, как и другие бытовые приборы, она нуждается в периодическом уходе. Эксперты оценивали, насколько легко разобрать машину для очистки, легко ли чистить отдельные контейнеры, сколько времени требуется для очистки и через какие промежутки времени нужно чистить машину.
Лучшие бренды кофемашин
Если посмотреть на вершину рейтинга, то среди производителей качественных кофемашин есть три лидера: DeLonghi (5 моделей в топ-15), Krups (5 моделей в топ-15) и Jura (4 модели в топ-15). Однако при выборе не стоит слепо полагаться на бренд: модели этих марок также относятся к аутсайдерам.
— Опрос, проведенный Роскачеством, показал, что бренд является одним из самых важных параметров при выборе кофемашины. Два других основных фактора — это тип кофеварки (важен для 3/4 респондентов) и возможность варить дополнительный кофе (важен для половины респондентов).
Лучшие кофеварки для домашнего использования должны работать тихо и бесшумно, не занимать много места на кухонном столе, быть изготовлены из прочных и безопасных материалов и просты в обслуживании. Большую роль в выборе играет тип кофеварки, набор функций, обеспечивающих простоту использования.
Популярные вопросы и ответы
КП попросила Олега Машинистова, генерального директора GARLYN, и Алину Филиппову, исполнительного директора по продажам и маркетингу Zepter International, ответить на самые распространенные вопросы.
Каковы основные параметры кофемашин для дома?
Первое, на что следует обратить внимание, это кофемолка, которая предназначена для помола кофейных зерен и бывает двух видов: стальная и керамическая. Те, что сделаны из стали, очень горячие и могут иметь «жженый» вкус. Только настоящие гурманы могут заметить вкус, но большинство людей не чувствуют разницы. Однако большим недостатком является высокий уровень шума. Керамические машины не сжигают зерна и сохраняют как можно больше вкуса и аромата, при этом работая гораздо тише.
Следующий критерий, который необходимо учитывать, — это водонагреватель. Термоблок — лучший выбор, потому что он вкуснее и потребляет меньше энергии.
Еще одним критерием является система очистки механизма заваривания, которая определяет, как свойства кофейных зерен передаются напитку. Существуют съемные и несъемные механизмы очистки. Стационарный очиститель более выгоден, поскольку он определяет степень загрязнения и сам очищает внутренние части кофемашины, говорит Алина Филиппова.
Олег Машинистов перечислил пять важных параметров, на которые следует обратить внимание при покупке кофемашины:
Широкие возможности настройки
Важно, чтобы каждый член семьи мог самостоятельно выбирать параметры своего напитка: Помол, мощность, объем порции, плотность крема и т.д.
Количество напитков в функции
Не менее важно, чтобы ваша кофемашина могла готовить ваши любимые рецепты. Начиная с основ: эспрессо, латте, капучино. Некоторые модели категории «премиум» предлагают дополнительные рецепты в дополнение к классическим функциям: Americano, Flat White, Ristretto, Lungo и т.д.
Простота эксплуатации
Удобно иметь возможность приготовить кофе одним нажатием кнопки. Для этого лучше всего подходят кофемолки с электронным или сенсорным управлением.
Капучинатор
Для любителей молочных напитков кофемашины оснащены паровыми трубками или полуавтоматическими капучинаторами. Самые современные модели выполняют всю работу автоматически.
Размеры
С каждым годом предлагается все больше бытовой техники, а места на кухне становится все меньше и меньше. Поэтому стоит искать модели, которые не занимают слишком много места — разумеется, без ущерба для функциональности.
Чем кофемашина отличается от кофеварки?
Существует две группы оборудования для приготовления кофе: кофемашины и автоматы по продаже кофе. Разница зависит от того, насколько клиент готов участвовать в процессе и какие результаты он хочет получить. Основное отличие кофейного автомата от автомата по продаже кофе — это автоматизация.
Кофемашина сама перемалывает кофейные зерна, забрасывает кофейную гущу в заварочный блок, дозирует воду, варит кофе и выбрасывает зерна в контейнер, но не исключено регулярное обслуживание и чистка машины.
Что касается приготовления кофе, то кофемашины готовят напитки в зависимости от типа кофе, например, эспрессо, американо, латте, капучино, которые ограничены несколькими видами кофе, в то время как кофеварки могут приготовить до 15 видов кофейных напитков.
Покупая кофейное зерно, мы все ожидаем, что оно будет иметь насыщенный вкус и благородный аромат. Но даже если мы следуем рецепту, иногда напиток не оправдывает наших ожиданий: Он слишком горький, слишком жидкий или, что еще хуже, пахнет жженым кофе.
9 место. De’Longhi Autentica ETAM 29.510
Autentica ETAM 29.510 от De’Longhi занимает 9 место в списке кофеварок для приготовления капучино. Модель прекрасно выглядит и предлагает усовершенствованные рецепты приготовления эспрессо, капучино, латте макиато и американо. За одну минуту машина может приготовить одну среднюю чашку эспрессо или две маленькие чашки эспрессо.
Вкус американо лучше, чем у большинства его конкурентов, что объясняется полной имитацией капельного заваривания. Готовый напиток максимально приближен к оригинальному американо. Ручная машина для приготовления капучино проста в использовании и поможет вам получить нужное количество молока или сливок. Его можно использовать для добавления горячей воды при приготовлении чая. Вы можете использовать как молотый, так и специальный кофе.
Для последнего предусмотрены кофемолка с жерновами и 13 кофемолок. Ковш вмещает до 150 граммов кофейных зерен. Машина учитывает ваши вкусовые предпочтения при приготовлении напитка и позволяет установить температуру, жесткость воды, количество порций и крепость напитка. Нагреватель мощностью 1 450 Вт быстро доводит воду до нужной температуры, а бак объемом 1,4 литра — самый быстрый способ ее наполнения. Безопасности способствует автоматическое отключение при длительном бездействии.
- Имеется нагревательная пластина для чашек,
- Очень тихо,
- Красивый и не занимает много места,
- Отличная машина для приготовления капучино,
- Автоматически отключается, когда не используется,
- Очищает быстро и легко,
- Можно регулировать в соответствии с индивидуальными потребностями,
- Баланс цены и качества,
- Легкое извлечение резервуара для воды.
- Маленький бункер для бобов — всего 150 грамм.
8 место. De’Longhi ECAM 23.460
Тест домашних кофемашин продолжает De’Longhi ECAM 23.460.S, которая отличается от конкурентов полностью автоматической кофемашиной и значительно упрощает приготовление напитка. Встроенная кофемолка имеет 13 уровней помола для удовлетворения индивидуальных предпочтений. Благодаря встроенному резервуару для молока вы можете автоматически приготовить свой собственный капучино. Все, что вам нужно сделать, это нажать соответствующую кнопку.
Управление машиной осуществляется с помощью простой сенсорной панели управления, которая позволяет установить высоту поддона для чашек и количество напитка. В резервуар объемом 1,8 литра помещается вода, а для приготовления кофе можно использовать молотый или предварительно смолотый кофе. Мы рекомендуем активировать функцию самоочистки после использования, что значительно облегчает очистку. Чашки подсвечиваются и подогреваются. Вы можете установить таймер, чтобы освежающий напиток ждал вас, когда вы проснетесь утром.
- Простота в эксплуатации и обслуживании,
- Не занимает много места на столе,
- 13 консистенция помола,
- Автоматический капучинатор с автоматической очисткой,
- Простой в использовании контейнер для молока,
- Быстро нагревает воду,
- Надежность,
- Множество настроек,
- Просторный контейнер для воды и бобов.
- Подстаканник со временем покрывается царапинами,
- Меню стиральной машины непростое в использовании.
7 место. Nivona CafeRomatica 525
Nivona производит самые экономичные кофемашины, которые позволяют приготовить не только крепкий эспрессо, но и латте, американо или капучино. Каждый может найти напиток по своему вкусу и в полной мере насладиться его чудесным вкусом и ароматом. Комплект поставки, включающий полуавтоматическую капучинаторную машину Spumatore, также впечатляет.
Машина профессионально выполняет все действия, необходимые для приготовления вкусного эспрессо. К ним относятся помол кофейных зерен, нагрев воды, который осуществляется быстро благодаря мощности 1455 Вт, предварительное заваривание и варка кофе. Главное отличие от бюджетных кофемашин — полуавтоматическая капучинаторная машина, которая забирает молоко из любой емкости, даже из лежащего рядом пакета. Простой дизайн бренда подходит к любому стилю интерьера.
Измельчение происходит с помощью жерновой кофемолки из нержавеющей стали, срок службы которой составляет 80 000 циклов. Но уровней шлифовки не так много, всего три. Вы можете регулировать крепость заварки, температуру и объем по своему вкусу. Изменяя положение диспенсера, можно ставить высокие чашки и стаканы. Вкусный и ароматный кофе варится быстро благодаря высокому давлению насоса в 15 бар и мощному термоблоку. Бобы хранятся в 250-граммовом контейнере, а емкость для воды составляет 2,2 литра.
- Отличный дизайн и высокое качество сборки,
- Компактный размер,
- Большой резервуар для воды объемом 2,2 литра,
- Оснащен полуавтоматическим капучинатором,
- Хорошее раскрытие вкуса,
- Легкие чашки с подогревом,
- Молчаливый,
- Большой выбор напитков,
- Скорость нагрева,
- Функция самоочистки,
- Корпус практичен — не собирает отпечатки пальцев.
- Для автоматического ополаскивания требуется много воды.
Рожковые кофеварки производят самые насыщенные напитки, поскольку в них используются цельные зерна, обладающие особенно натуральным и приятным вкусом. Однако, работая напрямую с ними, время, необходимое для производства кофе, значительно увеличивается. По этой причине такие машины подходят не всем и почти никогда не используются в офисах или в настоящих кафе.
№6 — De’Longhi ECAM 350.55 41
Цена: 59 900 рублей.
Еще одна Delongi на вершине рейтинга лучших кофемашин. Dinamica ECAM 350.55 41, как и все модели этой марки с приставкой ECAM, относится к машинам небольшого размера. Они не только меньше, чем ESAM, но и работают на порядок тише. Уже есть автоматическая машина для приготовления капучино, которая делает хороший капучино несколькими нажатиями. Что касается вкуса напитка, то и здесь кофейные сомелье находятся в растерянности, поскольку для них он, вероятно, имеет «плоский» вкус, не такой интенсивный и насыщенный. Но простые любители Deep L будут более чем довольны, уверяем вас. De’Longhi производит самые надежные кофеварки, и эта — одна из них. Неоспоримые преимущества — обширная сервисная карта, длительная гарантия, распространенные запасные части и ремонтная служба практически в каждом провинциальном городе.
№5 — Miele CM 5300
Цена: 69 890 руб.
При оценке качества кофемашины учитывается множество факторов: от вкуса напитка до популярности конкретной модели и способности российских мастеров ее отремонтировать. Miele CM 5300 с легкостью отвечает обоим требованиям: это кофемашина высшего класса, которую можно найти в любой торговой сети, и она готовит кофе высшего качества. Эта модель может приготовить обычный капучино одним нажатием кнопки, а также два молочных напитка одновременно. В нем есть контроль предварительной упаковки, но чего ему не хватает, так это возможности приготовления американо, что немного странно, но не слишком критично, поскольку вы всегда можете добавить горячую воду в эспрессо. Небольшими недостатками являются маленький резервуар для воды (1,3 л) и маленький контейнер для кофе. Однако CM 5300 очень, очень дорогой, поэтому мы советуем вам покупать его только в том случае, если вы найдете выгодное предложение.
№4 — Melitta Caffeo Varianza CSP
Цена: 63 720 руб.
Продолжает обзор кофемашин еще одна замечательная модель с автоматическим капучинатором. Melitta Caffeo Varianza CSP может не только побаловать вас качественными напитками, но и дает возможность параллельно использовать два вида кофейных зерен. Благодаря специальной конструкции эта кофеварка всегда использует точно необходимое количество зерен и освобождает кофемолку от остатков старого кофе, поэтому при замене кофе вам совсем не придется пробовать его на вкус. Есть возможность выбора помола, но нет контроля предварительного нагрева. Недостатками являются мелкий шрифт на экране и небольшой резервуар для воды (1,2 л), поэтому модель подходит только для домашнего использования и не очень подходит для офиса с большим количеством людей. В остальном она ни в чем не уступает более дорогим вариантам и подходит для экспериментов с сортами кофе.
Оптимальным для домашнего использования будет резервуар объемом 1 литр. Для контейнера для зерен можно использовать машины, которые вмещают до 200-300 граммов кофейных зерен. Чем меньше бак для воды, тем компактнее будет машина.
Типы кофемашин
Существует три распространенных типа кофемашин. Первый — это капсульный тип. Капсульные машины работают путем фильтрации специальных капсул, которые содержат все ингредиенты напитка. Полученная горячая вода обрабатывается паром, насыщая ее вкусом и высвобождая аромат кофе, а капсулы выбрасываются в специальный контейнер.
Рожковые кофеварки производят самые насыщенные напитки, поскольку в них используются цельные зерна, обладающие особенно натуральным и приятным вкусом. Однако, работая напрямую с ними, время, необходимое для производства кофе, значительно увеличивается. По этой причине такие машины подходят не всем и почти никогда не используются в офисах или в настоящих кафе.
Автоматические кофемашины чаще всего используются в ресторанах, кафе и кофейнях. Они не только быстры, но и позволяют получить напитки с натуральным кофейным вкусом и ароматом. Само собой разумеется, что высокая производительность и хорошее качество кофе также влияют на цену кофемашины. Это во много раз больше, чем вы заплатили бы за другие виды.
На что обратить внимание при выборе кофемашины
Чтобы выбрать хорошую кофеварку, нужно учитывать не только тип обработки зерен, но и некоторые менее важные параметры. Они позволяют определить производительность машины и тип напитков, которые она может производить. Список наиболее важных параметров включает:
- Мощность должна составлять 700-1000 Вт, а более продвинутые модели можно регулировать вручную,
- Автоматическое управление позволяет варить кофе быстрее, чем обычно,
- С помощью машины для приготовления капучино вы можете сделать красивый крем из взбитого молока, который необходим для приготовления многих напитков,
- Встроенной кофемолкой можно управлять вручную или дистанционно,
- Обратите внимание на ручку для регулировки помола: она регулирует крепость кофе или кофейного напитка,
- Емкость составляет один литр для домашних кофеварок или 1250 миллилитров для офисных кофеварок.
Лучшие фирмы-производители кофемашин
При поиске идеальной кофемашины следует обращать внимание не только на технические характеристики, но и на место производства. И, что не менее важно, по чьим стандартам. Итак, в список самых востребованных производителей кофемашин на 2022 год входят:
- De’Longhi — один из крупнейших международных производителей бытовой техники, расположенный в Италии,
- Другой итальянский бренд бытовой техники, Saeco, находится на вершине лучших с конца XX века,
- Немецкий бренд Krups специализируется на производстве кофемашин и профессиональных кофемолок,
- Bosch — это немецкая группа компаний, которая считается лидером на рынке бытовой техники,
- REDMOND — это растущий российский бренд, специализирующийся на производстве кухонной техники,
- Philips — голландская компания, ведущая свою деятельность с 1891 года,
- Melitta — это немецкий бренд, который производит приборы для лучшего приготовления кофе и чая.