Он имеет прочный черный корпус, откидную крышку и термостойкую ручку. Для предотвращения случайного открытия крышки она фиксируется кнопкой.
Пионерами в производстве мультиварок стали всемирно известные компании Philips и Samsung. Однако потребители предпочитают модели других брендов. Они менее функциональны, но гораздо дешевле. Три популярных варианта.
- Kitfort Название бренда состоит из двух слов и означает «комфорт на кухне». Она производит высококачественную продукцию и известна во многих странах. Главный офис компании находится в Санкт-Петербурге, а производственные площадки расположены в нескольких городах России.
- Delta — это российский бренд. Компания производит мелкую бытовую технику. Компания имеет обширную сеть магазинов по всей стране и продает свою продукцию через Интернет.
- Компания Delimano была создана в Словении в 2010 году и быстро завоевала признание во всем мире. В настоящее время кухонное оборудование собирается в Китае, а посуда производится в Италии. Компания имеет собственный конструкторский отдел и производит оригинальное оборудование. Серия мультиварок «Helper» пользуется популярностью у домохозяек. Они многофункциональны и просты в эксплуатации.
Прежде чем выбрать для себя мультиварку-скороварку, мы рекомендуем ознакомиться с нашими рейтингами лучших моделей. Лучшие из них были составлены экспертами из редакции Zuzaco.
Какой бы вы выбрали?
Мини-мультипечки
Небольшая мультиварка размером с электрический чайник заменяет на кухне такое оборудование, как аэрогриль, духовка, фритюрница или сковорода. Компактная модель легко помещается в сумку, когда вы переезжаете в загородный дом, отправляетесь в отпуск или в командировку. Имея электрическую розетку и ночной столик или стул, вы можете готовить вкусные блюда в своем гостиничном номере.
Kitfort KT-2211
В Kitfort KT-2202 предусмотрено восемь автоматических программ. Таймер рассчитан на 30 минут. Температура регулируется. По мнению покупателей, модель 2202 является самой красивой в линейке Mini.
Мультиварка Kitfort КТ-2202 имеет электронную панель управления с подсвечивающимся дисплеем. Его можно использовать с аэрогрилем/аэрофритюрницей. Объем пищевого стакана 2,5 литра. С сетчатым поддоном. Все детали имеют антипригарное покрытие.
- Многофункциональный
- Заменяет мультипекари.
- Удобное управление
- С полной инструкцией
- Регулируемый контроль температуры
- Также доступны автоматические программы
Kitfort KT-2201
Мультиварка-скороварка Kitfort КТ-2201 весит всего 3,9 кг. При рабочем объеме 2,5 литра устройство потребляет 1 350 Вт. Рабочая температура достигается в течение 3 минут после включения питания. Управление механическое.
Мультиварка занимает меньше места на кухне, чем электрический чайник, и может выполнять несколько задач. Принцип работы модели — воздушный гриль/воздушная фритюрница. В комплект входит сетчатый поддон. Корзина и противень имеют антипригарное покрытие. Кроме того, прибор оснащен звуковым сигналом об окончании цикла приготовления, 30-минутным таймером и функцией автоматического отключения.
- Ручка не нагревается.
- Автоматическое отключение
- Звуковой сигнал тревоги
- Быстрое достижение рабочей температуры
- Картофель фри с небольшим количеством масла или без него
- Встроенный таймер
Delimano «Помощница»
Мультиварка Delimano Helper может одновременно приготовить 0,5 кг куриных крылышек или 700 г чипсов в небольшой корзине емкостью 2,5 литра. Для небольшой семьи это все, что нужно для натуральной, вкусной и здоровой пищи. Серия посуды Helper от Delimano включает в себя мультиварку, духовку, пароварку, аэрофритюрницу и сковороду.
В зависимости от того, какую пищу ежедневно употребляет ваша семья, придерживаетесь ли вы диеты или нет, определяется и способ приготовления пищи. Мы расскажем вам, что такое мультиварка, мультиповар и аэрогриль, что лучше выбрать для дома.
Сравнение с другими кухонными гаджетами
Внешне мультиварка очень похожа на другие гаджеты — мультиварку и аэрогриль. И неудивительно, ведь это ее ближайшие «родственники», от которых она взяла лишь немногое. Например, у нее есть общий с мультиваркой круглый нагревательный элемент и съемная металлическая чаша. Правда, у большинства моделей нагревательный элемент может подниматься вверх, что позволяет ставить на него кастрюли и сковородки. А от aerogrill досталась мультиварка с «головой», то есть крышкой, насадкой с вентилятором и верхним нагревательным элементом. У моделей «Redmond» он съемный, а вот фирма «Делонги» предпочитает делать его стационарным.
Чем отличается мультиварка от мультикухни?
Суть мультиварки отображена в ее названии — это устройство, в котором можно готовить крупы, овощи, мясо, макароны. Можно готовить и блюда, требующие жарки или выпечки, если производитель предусмотрел соответствующий режим, но они никогда не получатся такими же, как на плите или в духовке (например, жареный картофель будет немного сыроват внутри). Все дело в отсутствии верхнего нагрева — нагреваются только дно и стенки чаши — а также в недостаточно высокой температуре (большинство мультиварок рассчитаны на работу при 40-120 °С).
Что касается мультиварки, то с ее помощью можно делать все что угодно — в том числе выпекать пиццу или печенье «орешки», готовить хрустящие куриные крылышки, жарить блины, запекать рыбу на гриле. Кроме того, процесс приготовления не обязательно должен происходить именно в чаше — допускается использование обычной кухонной утвари: кастрюль, сковородок и даже металлических чайников. И еще в мультиварке всегда есть возможность регулировать температуру, при которой будет готовиться блюдо, тогда как большинство мультиварок способны работать только с предустановленными программами.
Мультиварка — это прибор, сочетающий в себе все функции мультиварки, а также гриля, духовки и плиты. Как правило, продается в комплекте со сковородой. Существуют также «умные» мультиварки, которыми можно управлять со смартфона на расстоянии.
Что лучше — мультиварка или мультиварка-скороварка?
Ответ на этот вопрос зависит от диеты и вкусовых предпочтений семьи, а также от условий, в которых будет использоваться прибор.
| Когда и где пригодится мультиварка? | Кому и для чего нужна мультиварка? |
|---|---|
| Мультиварка — отличное дополнение к другим кухонным гаджетам: электродуховке или аэрогрилю (для выпечки), электрочайнику или кофеварке (для приготовления напитков), электрофритюрнице и блиннице (для жарки). На короткий период времени можно обойтись одной мультиваркой, но это будет сопряжено с некоторыми неудобствами. | Мультиварка способна полностью заменить плиту — если поднять нагревательный элемент, на него можно ставить любую жаропрочную посуду (кастрюли, сковороды, сотейники, чайники и даже индейку). Главное условие — диаметр дна не должен превышать диаметр нагревательного элемента. Если в комплекте есть крышка-аэрогриль, то в мультиварке можно также готовить разнообразную выпечку, «грилить» сосиски, мясо и овощи. В этом ее отличие от своего конкурента — мультиварки-скороварки. |
| Купить этот прибор стоит тем, кто: | Такой гаджет будет полезен: |
| — часто готовит супы, борщи и бульоны; | — в загородном доме, где нет места для большого количества техники или куда хозяева приезжают лишь изредка; |
| — любит готовить тушеные овощи и мясо. | — На рабочих местах и в студенческих общежитиях |
| — Компания предпочитает готовить на пару. | — в квартире в Токио, которую ремонтируют. |
| — Компания производит домашние кисломолочные продукты (кефир, кислое молоко, йогурт). | — в жилье с небольшой кухней, например, в однокомнатной квартире. |
| — можно использовать и для других приборов, например, для кипячения воды, жарки и выпечки. |
Рецепты для мультикухни
К мультиварке прилагается книга рецептов, разработанная специально для этой модели. Однако многие из них подходят и для обычных мультиварок и аэрогрилей.
Традиционная русская кухня сложна и требует много времени, что отпугивает многих домохозяек. В мультиварке его можно приготовить за полтора часа, и вам не придется следить за борщом, пока он варится большую часть времени.
Калорийность — 112 ккал/100 г.
- 400 г говядины.
- 500 г картофеля.
- 250 г капусты.
- Свекла 200 г.
- 100 г моркови.
- 1 средняя луковица.
- 80 г томатной пасты.
- 2-3 зубчика чеснока.
- 2 литра воды.
- Соль, специи, травы … По вкусу.
- Подготовьте продукты — вымойте мясо, помойте и очистите овощи.
- Измельчите капусту. Свеклу и морковь нарежьте полосками, лук — полукольцами, картофель — ломтиками. Нарежьте мясо на порционные куски.
- Поместите мясо в чашу мультиварки-скороварки и добавьте воду. Добавьте томатную пасту и специи, приправьте солью.
- Переключитесь на программу «Суп». Установите время приготовления (1,5 часа) и нажмите кнопку «Старт».
- Когда мультиварка выключится, добавьте в борщ мелко нарезанный чеснок и зелень.
Голубцы в сметанном соусе
Благодаря этому рецепту голубцы всегда получаются вкусными, пикантными и очень нежными. Время приготовления составляет приблизительно 60 минут. Полученное блюдо содержит 173 калории на 100 г.
- 400 г домашнего фарша из говядины или свинины.
- 300 г 15% фарша из свинины или говядины.
- 200 г белокочанной капусты
- 1 луковица.
- 100 г риса.
- Куриное яйцо
- 30 г сливочного масла.
- 20 г белой яичной муки.
- 300 мл воды;.
- Несколько зубчиков чеснока.
- Соль и специи по вкусу.
- Разберите капусту на листья и замочите в кипящей воде на 5-10 минут (в зависимости от упругости). Затем бастуйте или срежьте жесткие прожилки.
- Приготовьте фарш — измельчите мясо в мясорубке и измельчите вместе лук и чеснок.
- Приготовьте начинку — смешайте фарш с рисом, яйцом, солью и специями.
- Приготовьте соус — смешайте сметану, муку и воду в отдельной миске до однородности.
- Сформируйте рулетики из капусты и положите небольшое количество начинки на каждый рулетик.
- Смажьте кастрюлю мультиварки нерастопленным сливочным маслом, выложите в нее голубцы и полейте их соусом.
- Тушить в режиме «тушение» не менее одного часа.
Люля кебаб
Альтернативой котлетам является сочный шашлык с хрустящей корочкой. Время приготовления составляет всего 20 минут. Однако энергетическая ценность этого блюда довольно высока — 261 килокалория на 100 г.
- 280 г свиной шейки.
- Мелкий лук
- 1-2 зубчика чеснока.
- Щепотка рубленой петрушки и столько же рубленого укропа.
- 1 десертная ложка оливкового масла.
- 1 десертная ложка винного уксуса (3%).
- Соль, специи.
Эта мультиварка в некоторой степени похожа на мультиварку, но функционально она больше напоминает «мини-печь». С его помощью можно быстро приготовить средние порции еды. Если нет гарнира, то 800 г накормят двух или даже трех человек.
Преимущества мультипечи и мультиварки REDMOND
Кухонная техника облегчает жизнь, делая приготовление пищи быстрым и приятным.
- Защитить питание продуктов.
- Минимизирует использование масла при приготовлении пищи.
- Отсутствие запаха во время приготовления.
- Экономия пространства на кухне.
- Простота в эксплуатации и легкость в использовании
Мультиварка позволяет приготовить очень вкусное и сочное мясо, почти как шашлык, на древесном угле.
- Готовить очень вкусную и здоровую пищу.
- Автоматическое приготовление пищи без участия человека.
- Возможности дистанционного управления.
- Может сохранять приготовленную пищу теплой до 12 часов.
- а также повышенная мобильность и компактность.
- Долговечность благодаря прочной конструкции.
Кухонная техника REDMOND получила множество похвал и положительных отзывов от покупателей.
«Отличный продукт! Я пользуюсь им уже шесть месяцев и пока что доволен им. В нем есть все, что мне нужно, включая разнообразные программы, отложенный старт и автоподогрев. Каши, супы, соусы — все готовится само и получается великолепным на вкус. При этом она вдвое дешевле других мультиварок с аналогичными функциями. Я рекомендую его всем!
«Моя подруга подарила мне эту мультиварку в подарок. Теперь я благодарю ее каждый день. Машина потрясающая. В ней все получается вкуснее и за меньшее время, чем в рисоварке. Плов, желе, киш, картофель на пару и подливка одновременно, суп, жареная курица, пока собиралась на работу в 7 утра))): 18 минут на сторону, почти без разморозки. Я очень довольна результатами. Теперь меня поддерживает жизнь ваша продукция )))) Спасибо».
«Приобрел на вашем сайте неделю назад. Очень довольна покупкой Ребенку 4,5 года, попросил показать ему как пользоваться, с первого раза понял режим работы Прост в использовании, очень нравится Легко пользоваться Плов, молочная каша, яичница, суп карчо, очень вкусно. Овощи на пару — самое лучшее. Высадка просто фантастическая. Я пока не нашел никаких недостатков и не думаю, что найду в будущем. Мой совет всем. Вы не пожалеете об этом».
